Mate, Lapacho

V této sekci můžete online vybírat Mate a Lapacho. Vybraný produkt objednáte vložením do nákupního košíku.

Lapacho si vychutnejte stejně jako Inkové.

O uklidňujícím účinku čajů Lapacho věděli již Inkové.

Dnes je čaj z kůry červeno-hnědého stromu Lapacho ideálním nápojem po stresujícím dnu v práci. Má lehce trpkou, zemitou chuť a obsahuje vysoké množství minerálních látek.

Pro přípravu čaje použijeme 1 polévkovou lžíci kůry, kteru přelejeme 1 litrem vroucí vody, na mírném ohni vaříme 5 minut, vypneme plamen  a 20 minut necháme přikryté. Pak scedíme a během celého dne pijeme po doušcích. Lapacho můžeme podle libosti osladit cukrem nebo medem.

Mate „magická” síla z Jižní Ameriky.

V Jižní Americe je Mate odjakživa národní nápoj, vhodný ke každé příležitosti.

Nápoji z palmových listů a větví  jsou dokonce připisovány magické vlastnosti. Kvůli svému vysokému obsahu kofeinu má pozitivní stimulační účinky. Proto je bohatý na vitamín C,hořčík, vápník a železo. Pro svůj účinek tlumící chuť k jídlu je zajímavý i jako čaj na hubnutí.

Příprava: 1 polévkovou lžíci Mate přelejeme 200 ml vody (80º C). Pokud je doba louhování do 5 minut působí stimulačně. Jestliže je doba louhování delší jak 5 minut, nastupuje do popředí uklidňující účinek tříslovin.

Tip: v létě je Mate s ledem ideální osvěžující nápoj. Zpříjemnit jej můžeme mátou.