Zobrazen 1. – 12. z 17 výsledků

Rooibos, bezkofeinový čaj nejen pro Vaše děti

Jste milujícími rodiči svých dětí a chcete jim dopřát nápoj, který potomky osvěží, je lahodný a neobsahuje nadbytečné cukry ani kofein? Pokud ano, nejvhodnější je hledání mezi tzv. čajem  – nečajem tedy rostlinkou, keříkem který nese název Aspalathus linearis, v překladu do češtiny čajovec kapský známí jako Rooibos. Přesně u takovéhoto produktu můžete být zcela bez obav. I když Rooibos běžně všichni označujeme jako čaj, nemá s pravým čajem nic společného. Proto tedy čaj – nečaj ???. Připravíme z něj lahodnou mňamku, která potěší nejenom maminky a tatínky, ale především jejich děti.

Ačkoliv vládne přesvědčení, že všechny čaje obsahují kofein, tak právě Rooibos nebo jemu velmi podobný keřík Honeybush je velmi vhodným čajem pro děti – neobsahuje kofein a chuťově je podmanivý a jeho vůně potěší i smyslově povzbudí. Samotný název koresponduje s toutéž rostlinkou, z které pochází. Rostlinka Rooibos je jihoafrického původu, naprosto odlišná od ostatních pravých čajů a nejlepší ze všeho je, že se při výrobě mísí s jinými přísadami, aby získala různé příchutě a vůně. Nejběžnějšími jsou ovoce, ale Rooibos může také chutnat jako čokoláda nebo dokonce specifické koření, ale též jako některé dezerty.

Z Rooibosu se zkrátka dá vykouzlit velmi rozmanitá paleta chutí a vůní. V prodejnách s čajem se setkáte s již poměrně rozsáhlou nabídkou, jak sypaných tak porcovaných druhů Rooibosů. Poslední dobou se objevuje velké množství porcovaných, tedy sáčkových Rooibosů. Sáčkové neznamená ihned špatné. I v sáčkových čajích se lze setkat s tou nejkvalitnější surovinou. Nutno také, ale zmínit, že ne vždy toto platí u velkých obchodních řetězců.

Rooibos čaj není pouze nápojem pro pití, jistě oceníte jeho přínos i po širší zdravotní stránce, jakožto alternativní pomoc pro vaše děti. Ano, rooibos totiž obsahuje jak železo, tak vitamín C, což z něj dělá vašeho dobrého spojence v boji proti anémii. Mnoho dospělých, ale i dětí trpí dnes tímto neduhem  a vyhledání zdrojů v podobě přírodních látek, aniž by se užívaly pouze léky, je nasnadě.

Anémie neboli jak se jí říká chudokrevnost, je onemocnění krve, při kterém se snižuje hladina hemoglobinu (červeného krevního barviva) v krvi a zároveň dochází ke snížení počtu červených krvinek v těle. Hemoglobin na sebe váže kyslík a dodává ho jednotlivým tkáním. Při jeho snížené hladině pak mají tkáně kyslíku nedostatek. Často bývá důsledek špatné stravy, zvýšených potíží s absorpcí železa nebo obojího. Ale může být dána i genetikou. Anémie způsobuje únavu a slabost, dále např. průsvitnost tkáně kůže. Způsobem boje proti anémii je strava bohatá na minerály, na železo a vitamin C, která usnadňuje její vstřebávání. Rooibos čaj bezpochyby obsahuje tyto potřebné látky a vitamíny.

Přísady a náčiní pro přípravu čaje rooibos:

Mezi 150 a 200 ml vody podle množství rooibosu a v ideálním případě by měla být voda slabé mineralizace.
2,5 gramu kvalitního čaje rooibos na jeden šálek.
Čajová konvice bude nejlepší, zvláště pokud se chystáte připravit více než jeden čaj současně.
Pokud chcete vážit váhu, ideální je respektovat těch 2,5 gramu čaje na šálek. Velmi často, ale také dochází k experimentům (a u nás samotných to není výjimka) s množstvím suroviny, která vykouzlí ten nejdokonalejší rooibos čaj – nečaj.

Závěrem tedy dovolte shrnout to podstatné co z Rooibosu dělá nápoj pro celou rodinu.

Rooibos je vhodný pro děti.
Neobsahuje ani tein, ani kofein, není škodlivý, i když ho pijeme ve velkém množství.
V mírném nálevu je vhodný i pro kojence.
Obsahuje velké množství vitamínů jako například vitamín C a různé minerální látky, jako je měď, železo, draslík nebo vápník.
Díky antioxidantům které Rooibos obsahuje, podporuje obranyschopnost organismu.
Tím, že je prostý cukru nemá ani žádné kalorie.